test
djsantehnik
 TEST
TEST

TEST

TEST


Разведопрос: Баир Иринчеев про Маннергейма
djsantehnik

Завязывай шнурки правильно
djsantehnik
Оригинал взят у vsegda_tvoj в Завязывай шнурки правильно
Хочешь выделиться и быть четким? Завязывай шнурки правильно, на тебя обратят внимание.

1

Read more...Collapse )





Kitfort КТ-104 — волшебная сила индукции
djsantehnik
Оригинал взят у semiurg в Kitfort КТ-104 — волшебная сила индукции

Электроплитка — неожиданный объект для технического обзора, не правда ли? Однако то, что эта плита — индукционная, несколько меняет дело. Это вам не ТЭН, это высокие технологии! Лично мне всегда было интересно, что это за штука и как работает. Вот, благодаря Kitfort, выпал случай ознакомиться.

Упаковка габаритная, еле влезла в съемочный лайтбокс:

clip_image001


Read the rest of this entry »Collapse )

Внутри — тщательно упакованная, плоская и изящная двухконфорочная плита:

clip_image002

Выглядит она довольно стильно, это вам не два чугунных блина на белой эмали:

clip_image003

Штепеселехвостый кит — логотип компании и обозначенная зона подогрева:

clip_image004

Два кнопочных блока управления:

clip_image005

А снизу — вентиляторы охлаждения:

clip_image006

Это, так сказать, была эстетика. А теперь переходим к технике.

В чем вообще идея индукционных плит? В том, что нагрев происходит путем превращения электромагнитной энергии в тепловую непосредственно в самой посуде. Электромагнитное высокочастотное поле плиты, частотой 20-100 кГц, индуцирует вихревые токи в металле кастрюли, которые и нагревают металл. Зачем это нужно, и почему лучше традиционного подогрева ТЭНом? В том, что мы таким образом уменьшаем потери при теплопередаче и избавляемся от присущей электроплитам инерционности. Нагрев посуды происходит не постепенно, через передачу тепла от разогревающейся конфорки, а сразу всей заданной мощностью. Кроме того, за счет снижения тепловых потерь, индукционная плита заметно экономичнее классической.

Разумеется, есть и обратная сторона — если обычной электроплитке все равно, что греть, то индукционная работает только с посудой из ферросплавов или специальной посудой с многослойным дном. Что это значит на практике?

1. Вся нержавейка в вашем распоряжении. Модные сейчас блестящие сковородки и кастрюли, которыми завалены посудные магазины, не только химически нейтральны и гигиеничны, но и отлично подходят для индукционных плит.

2. Бабушкины чугунные сковородки! Лучшая посуда для жарки картошки и блинов вполне совместима со ультрасовременными индукционными плитами. Наслаждайтесь классикой!

3. Обычная стальная эмалированная посуда «родом из СССР», которой всю жизнь пользовались наши родители. Она имеет свои недостатки — сколы эмали, подгорание, — но индукционная плита примет ее без проблем.

clip_image007

4. Специальная посуда для индукционных плит. Как правило, это керамика с металлическим (иногда — серебряным) напылением на днище. Такую посуду тоже предлагает Kitfort . В общем, если вам был нужен повод купить новой отличной посуды — индукционная плита вам его даст. Хотя можно обойтись и бабушкиной.

В общем, единственное, чего вы лишаетесь — это возможности пользоваться стеклянной и чисто керамической посудой, а также алюминиевой. Вся остальная в вашем распоряжении.

Теперь немного технологий. Схематически устройство индукционной плиты выглядит как-то так:

clip_image008

А практически — вот так:

clip_image009

Вот эта здоровенная медная катушки и создает то высокочастотное поле, которое нагреет вашу кастрюлю. Причем стекло ей вообще никак не помешает — равно как и любой другой диэлектрик. С практической точки зрения, можно вместо стекла хоть кусок фанеры положить — ничего не изменится, кроме эстетики, конечно. Ну и мыть стекло легче, разумеется. Однако хочу сразу предупредить — Kitfort КТ-104 из недорогих плит, стоит меньше четырех тысяч, так что стекло там не как на айфоне — «гориллаглас», и не как на швейцарских часах — «сапфир». Поцарапать его довольно просто. Так что двигать по плите полные кастрюли волоком не рекомендуется, весь лоск быстро затрется. Хотя, повторю, на работоспособность это не повлияет ровно никак.

В общем, даже если приподнять кастрюлю над стеклом — нагреваться она будет по прежнему. Можно еще взять стеклянную, не предназначенную для индукционных плит посуду и положить на дно диск из миллиметровой нержавейки, например — и так тоже будет греть. Хотя это извращение, конечно. Еще один плюс технологии — безопасность. Плита не греется сама по себе, только обратным нагревом от горячей посуды. Если вы не стальной терминатор, то можете смело класть руку на включенную плиту — даже тепла не почувствуете. Безопасность плит регулярно демонстрируют, кладя под днище кастрюли купюру — кастрюля кипит, а купюре хоть бы что. Но это банально, так что я не стал. Я вообще придумал для этой плиты испытание покруче — ну не суп же на ней варить? Понятно, что суп сварится, куда б он делся...

Я решил задействовать специфическую особенность индукционных плит, их важное преимущество — возможность работы с малыми температурами и удобные регулировки нагрева. А что у нас требует стабильных, но не высоких температур? Один очень интересный и продолжительный процесс...

clip_image010

Да, да, это он — ректификатор. Не путать с самогонным аппаратом! Тут немного другой принцип действия и процесс очень критичен к уровню подводимой к аппарату мощности. Зато и выход продукта — под 90 градусов! (На всякий случай напоминаю — производство спирта и спиртных напитков без целей продажи не нарушает российских законов).

Суммарная мощность плиты Kitfort КТ-104 — аж 4000 ватт! К счастью, проводку в мастерской я делал сам и проблем с этим нет, но вообще имейте в виду — такую пиковую нагрузку выдержит не всякая домашняя сеть. Впрочем, надо понимать, что эту мощность можно востребовать только врубив обе конфорки на полную мощность, что вряд ли может понадобиться. Большинство режимов готовки используют куда меньшие мощностные параметры.

Изобилие регулировок — можно задавать как температуру, так и подводимую мощность, — позволяет подстраивать процесс как вам будет удобно. Десять мощностных и температурных режимов, на все случаи жизни. Выставляем 90 градусов:

clip_image011

И видим на термометре аппарата:

clip_image012

С учетом отводимого через охладитель тепла, это именно то, что нам сейчас нужно. А можно выставить, к примеру, мощность 120 ватт — это будет режим мягкого подогрева. Чисто для сведения можно выставить режим индикации потребляемой мощности и учитывать в стоимости продукта затраченную электроэнергию. Пока из аппарата — кап, кап, кап...

clip_image013

Вот небольшой мотивирующий видеоролик, смотрите и облизывайтесь:


Особенность плиты Kitfort КТ-104 — хороший набор из нескольких предустановленных программ (суп, молоко, жарка, рис/каша, сохранить горячим). Причем, поскольку наборы кнопок для двух конфорок разные, то, скажем, кипятить молоко или жарить картошку вы сможете только на левой:

clip_image014

А варить суп и кашу — на правой:

clip_image015

Как нетрудно заметить — есть и таймер отключения, позволяющий приготовить что-то несложное не проворонив время. Несложное — потому что автоповар тут не изрядный кулинар — справится с ограниченным набором блюд простой технологии, поддерживая только заданную мощность или температуру. Каша — вот тому идеальный пример. Все остальное придется все же готовить очно, выбирая нужную температуру или мощность по ситуации. Ту же картошку все равно не пожаришь не перемешивая, верно? Честно говоря, поигравшись с автоповаром я понял, что мне удобнее просто задать вручную мощность. Ну, привычнее как-то. А вот таймер отключения — это дело. А то заглядишься в этот ваш интернет — и все, убежало-подгорело...

Что еще важного надо знать? Автоматика не даст вам угробить плиту перегревом — например, забыв на ней пустую сковороду. Как только температура достигнет 320 градусов, конфорка отключится. Также отключится она если не давать никаких команд более двух часов. (Это, кстати, для процесса ректификации, который длится часов 15, оказалось проблемой — надо было не забывать раз в два часа подходить к плите и нажимать какую-нибудь кнопочку. Но в норме, конечно, за да часа вы точно все приготовите. А еще можно установить таймер приготовления на максимум (4 часа), и к плитке придётся бегать вдвое реже!)

Критичен так же размер днища посуды — теоретически, не менее 12 см в диаметре, но на практике зависит от материала. Пробовали кружечку из нержавейки с диаметром дна 5 см и вода в ней прекрасно кипела. Если датчики сочтут, что посуда неподходящая, то плита не включится, показав код ошибки E8 — так же, как если ничего не поставить. Соответственно, как только вы сняли кастрюлю с готовой едой — плита тут же выключится.

Можно отметить также некоторый шум от вентиляторов — но при готовке все равно все время что-то булькает и скворчит, так что он не критичен.

Выводы:

Kitfort КТ-104 — прекрасный вариант там, где требуется электроплитка. На даче, разумеется в первую очередь. Тонкая, легкая и недорогая, при этом стильно выглядит и значительно превосходит по универсальности обычную. Ее плоскую стеклянную поверхность легко мыть и она поэтому не зарастает жирным бурым налетом, как типичные дачные электроплитки. При том, что цена вполне сравнима.

Охотно рекомендую всем дачникам. Приобрести Kitfort КТ-104 можно на сайте производителя за 3990 рублей. Если в поле «примечания» при заказа написать мой ник «Semiurg» — то получите 15% скидки. (Это работает — мы проверяли. В момент заказа цифра не меняется, но при оформлении, когда вам перезвонит менеджер, скидку учтут.) Так же данный товар можно приобрести на Юлмарте и в магазине Энтер. Посуду для индукционных плит тоже предлагает Kitfort.

Ну и, конечно, обязательный для Kitfort-а розыгрыш халявы! При некотором везении можно получить эту полезную штуковину совершенно задаром. Для этого достаточно перепостить этот обзор в ЖЖ или в любую из социальных сетей (ссылку указываем в комментариях). В обмен на ссылку участник получает уникальный номер (ссылок может быть несколько и за каждый перепост — отдельный номер, но не более пяти в одни руки, знаю я вас!). Время конкурса — до полуночи с 11 на 12 июня, то есть у вас два дня. На следующее утро я при помощи генератора случайных чисел определю счастливчика, а Kitfort отправит ему плиту.


Оригинал этой записи на http://semiurg.ru/2014-06-10/kitfort-kt-104-volshebnaya-sila-induktsii/


Kitfort KT-203-2 — горшочек, вари!
djsantehnik
Оригинал взят у semiurg в Kitfort KT-203-2 — горшочек, вари!

Мультиварки сейчас тема модная. Все как с ума сошли по этим приборам - как еще недавно по хлебопечкам, а до этого по пароваркам. Хлебопечка и пароварка у нас есть. Так же как блендер, микроволновка, кухонный комбайн и еще куча разнообразных приборов, которые дружно покрываются пылью на антресолях. А вот от мультиварки мы стойко воздерживались, потому что - ну сколько можно-то! Хотя Саныч, пребывающий ныне в фазе холостяка, очень ее рекламировал - кажется, после автоматической стиральной машины и посудомойки, именно появление мультиварки окончательно укрепило его рассуждениях, что жениться совершенно необязательно... Он просто чукотские песни пел, насколько теперь ему все просто и удобно, но мы все равно были неумолимы.


Однако теперь, благодаря компании Kitfort, мы тоже влились в стройные ряды мультиваров - нам пришел девайс Kitfort KT-203-2. Вот в такой коробке:


clip_image001


Read the rest of this entry »Collapse )

В коробке надежно упакована мультиварка:


clip_image002


Вот такая:


clip_image003


И мультиинструкция к ней:


clip_image004


С рецептами мультиблюд:


clip_image005


А теперь - подробности.


Итак, что же такое мультиварка, как кулинарный прибор? Самый близкий ее аналог по конструкции - это хлебопечка. Тоже чаша с электрическим подогревом в закрытом пространстве. Впрочем, ближайший ее технический предок по прямой линии - малоизвестная у нас рисоварка. Однако мультиварка - универсальнее (на то она и «мульти»). В ней можно готовить практически все - хотя и с разным успехом. Мы экспериментируем с ней уже неделю, готовя минимум одно блюдо в день, и все еще не исчерпали ни своей фантазии, ни ее возможностей.


Однако, на мой мужской взгляд, главное преимущество именно мультиварки перед всеми прочими способами приготовления пищи - она очень нетребовательна к кулинарным навыкам оператора. Испортить в ней продукты почти нереально - что бы вы с ней не делали, но, если использованы качественные ингредиенты, то в любом случае получится нечто съедобное. Не суперблюдо от шеф-повара пятизвездного ресторана, но определенно еда, которую можно съесть. В любом случае, это не магазинные пельмени и не лапша из пакетиков. Идеально для холостяков, или людей, которые ленятся или не умеют готовить. Ну, или у них нет на это времени.


Второе преимущество мультиварок - минимум затрат труда/времени. Идеально-мультиварочная еда: покрошить все в кучу, закинуть в мультиварку, нажать пару кнопок. Через час будет обед. А если поставить на таймер (Kitfort KT-203-2 это позволяет) то обед (ужин или завтрак) приготовится ровно в нужно время, да еще и будет поддерживаться горячим, пока голод не пересилит, наконец, интернет-зависимость и вы не соблаговолите оторваться от компа и пойти покушать.


Однако вернемся к девайсу. Он представляет собой подогреваемую емкость с плотно закрывающейся крышкой:


clip_image007


В которую устанавливается чаша для приготовления:


clip_image008


В модели Kitfort KT-203-2 чаша пятилитровая, а так они, конечно, бывают разные. Чаша покрыта толстым антипригарным покрытием, так что шуровать в ней железками не надо. Благо, в комплекте есть пластиковые аксессуары - пара ложек и пароварочная решетка:


clip_image009


Так что да, мультиварка, в принципе, заменяет пароварку:


clip_image010


Хотя, как всякий универсальный девайс, в этом качестве она уступит специализированному - проварки обычно многоэтажные, а в эту влезет пяток мантов от силы.


На чаше нанесены отметки емкости:


clip_image011


отчего-то ровно никак не соотносящиеся с реальностью. Ну, вы сами видите - отметка «1,8 литра» находится в самом верху ПЯТИЛИТРОВОЙ емкости. Я, не веря своим глазам, перемерял литровой банкой - так вот, забудьте. Оказывается, такой тип шкалы является рудиментом и атавизмом, будучи унаследован этим прибором от своего предка - рисоварки. «CUP» - уровень воды, соответствующий количеству мерных стаканов с рисом. «L» - это итоговый объем готового риса из соответствующего количества кружек (мерных стаканчиков). Понимать это не нужно, использовать это нереально. Примите как абстрактный узор.


Все это закрывается сложносочиненной крышкой. Внутри нее силиконовый уплотнитель и клапанно-перепускная система:


clip_image012


Она, теоретически, позволяет поддерживать внутри несколько повышенное, относительно атмосферного, давление, однако не дающее эффекта скороварки.


clip_image013


Через клапанную систему стравлиется пар:


clip_image014


Съемный наружный клапан можно еще и разобрать:


clip_image015


Это нужно для очистки и мытья.


clip_image016


Вообще, Kitfort KT-203-2 явно является мультиваркой с «экономичным» функционалом, урезанным из какой-то более дорогой модели. На это четко указывает наличие сзади батарейного отсека под две батарейки:


clip_image017


clip_image018


Однако контактов к батарейкам там нет. Значит, какой-то функционал, предполагавший автономную память - скорее всего, это были электронные часы, - был урезан, а штамповку менять не стали. Впрочем, зная цены на «продвинутые» мультиварки, я этому только порадовался. Вы не поверите, но я встречал аналогичные, в принципе, устройства стоимостью более 30 тысяч рублей! Нет, спасибо, это, как по мне, переходит границы разумного. При такой цене даже Саныч задумается о женитьбе!


Самое, конечно, интересное - это кнопочки. Кнопочек тут богато:


clip_image019


Сенсорная панель со списком программ, и кнопки:


· «Старт» - включение заданного режима приготовления.


· «Меню» - кнопка служит для выбора требуемой программы.


· «Таймер» - с помощью этой кнопки можно задать время отсрочки старта.


· «Час», «Мин» - позволяют установить время приготовления или время отсрочки старта.


· «Время приготовления» - позволяет изменить время приготовления, заданное по умолчанию.


· «Мультиповар» - нажатие и удержание данной кнопки во время работы программы отображает на дисплее заданную для текущей программы температуру приготовления. В режиме ожидания нажатие данной кнопки включает программу «Ручной режим».


· «Поддержание температуры/Отмена» - нажатие на эту кнопку, когда мультиварка находится в режиме ожидания, включает режим поддержания температуры. Если мультиварка работает, то нажатие на эту кнопку отменяет выполнение текущей программы.


Нижний ряд кнопок служит еще и для разблокировки сенсорной панели, путем проведения по нему пальцем слева направо.


Изобилие программ удивительное, но удовольствие от него несколько смазано тем, что в инструкции нет никакой их расшифровки. Лично мне было бы гораздо приятнее, если вместо «положите продукты и нажмите кнопку „СУП“», было бы нечто вроде: «В режиме программы „СУП“, мультиварка поддерживает температуру t0 в течении n минут, затем температуру t1 в течении n2 минут...» - потому что действие некоторых программ так и осталось для нас загадкой. Вот чем, к примеру, программа «тушение» отличается от «рагу»? И, если мне нужно тушеное мясо, мне какую программу выбирать - «тушение» или «мясо»? Несколько проясняют ситуацию многочисленные рецепты - по ним можно хоть как-то сориентироваться. Ну и, конечно, режим «Мультиповар», позволяющий задавать режимы вручную. Но для этого к мультиварке надо, что называется, «пристреляться» - понять, что и как она на самом деле греет.


Впрочем, моим читателям повезло - эксклюзивная информация для моего блога, отсутствующая в инструкции:



Программа


Время приготовления по умолчанию


Первая темп. точка


Поддерживаемая


температура


Омлет


около 1 часа


низ 120


низ 155-160


Пирог


около 1 часа


низ 135


низ 130-135


На пару


30 мин


верх 75


верх 80-96


Суп


20 мин


верх 75


верх 80-94


Жарка


25 мин


низ 140


низ 153-158


Варенье


4 часа


низ 115,


верх 85


низ 95-100


Выпечка


50 мин


низ 140


низ 155-160


Паста


30 мин


верх 75


верх 80-95


Тушение


1 час


верх 75


верх 80-94


Разогрев


20 мин


низ 135


низ 100-105


Рис


около 1 часа


верх 85


низ 115-130


Пицца


35 мин


низ 140


низ 155-160


Творог


5 мин



низ 65-70


Каша


1 час


верх 75


верх 80-94


Йогурт


8 часов



низ 35-38


Мясо


50 мин


верх 75


верх 80-95


Рагу


50 мин


низ 140


низ 155-160


Медленная варка


4 часа


верх 75


верх 80-92


Быстрая варка


30 мин


верх 75


верх 80-95


Ручной режим


10 мин



низ 35-160


Примечания.


Первая температурная точка означает, что когда на датчике будет достигнута эта температура, начнётся отсчёт таймера времени приготовления.


Поддерживаемая температура — эта температура будет поддерживаться во время приготовления.


Верх и низ при обозначении температуры означают соответствующий датчик, по которому будет контролироваться температура. Нижний датчик расположен под чашей в центре, верхний датчик находится в крышке.


Программы №№ 1,2, 11 являются сенсорными, поэтому время приготовления определяется мультиваркой автоматически и не может быть задано вручную.


Вообще, любое сколько-нибудь сложное блюдо придется готовить со сменой режимов, которую надо будет осуществлять все-таки вручную. Так что «засыпал-поставил-забыл» годится для ограниченного набора блюд — в первую очередь, это всякие рагу и каши. Тот же борщ уже потребует манипуляций — обжарки заправки при открытой крышке в режиме «жарка», а потом приготовления в режиме «суп».


Мы разминались на простеньком — тушеное мясо с овощами, но и то использовали два режима, чтобы получить из этого:


clip_image002[5]


Вот это:


clip_image004[5]


Процесс приготовления подробно описан на видео:



Не поленитесь посмотреть — всего две минуты. Да, соус, он же маринад — красное вино, минералка, пряности. А то кто-нибудь непременно спросит, я знаю.


Кроме этого мы готовили в мультиварке:


· Плов. Ну, как плов — рисовую кашу с мясом :) Отчего-то по стандартному рецепту рис слегка не доварился, хотя время приготовления — час. Как ему это удалось — до сих пор загадка. Пришлось доводить еще раз.


· Борщ. Вышло неплохо, но несколько по-столовски. Отношу это на счет длительного времени томления и невольного упрощения технологии.


· Запеченное мясо куском. Все равно вышло скорее тушеным. Вкусно, но немного не то, что я хотел.


· Гречневую кашу с грибами. Вышло идеально. Под каши прибор вообще — то, что доктор прописал.


· Картофель по-деревенски. Стал нашим любимым «мультиблюдом», так что расскажу чуть подробнее:


Берем полкило резанного крупными кусками картофеля:


clip_image005[5]


Наливаем в чашу растительное масло:


clip_image006


Вылив бутыль 0,8 литра, с удивлением обнаруживаем, что шкала, начинающаяся с 0,6 литра осталась где-то далеко над ватерлинией...


clip_image007[5]


(В этот момент мы впервые заподозрили неладное, раньше не обращали внимания...)


Ставим на «жарку» и разогреваем масло:


clip_image008[5]


Потом, минут через пять, прервав программу, засыпаем картофель:


clip_image009[5]


...и возобновляем программу. Всего жарка идет 25-30 минут.


Получается офигенно, всякие макдаки с их картошкой фри могут пойти и повеситься в своем же бесплатном сортире.


clip_image010[5]


Масло, кстати, можно использовать многократно, но не злоупотребляйте — не стоит уподобляться фастфудам.


Итак, внимание — выводы:


Мультиварка — вполне годный в кухонном хозяйстве предмет, но не универсальная панацея от готовки в принципе. Некоторые блюда в ней готовятся легко и получаются идеально, некоторые требуют ухищрений и подстройки технологии под особенности прибора, а некоторые не выходят, хоть ты тресни. А вы думали, в сказку попали? «Горшочек — вари!»?


Мультиварка Kitfort KT-203-2 является хорошим, простым и легким в использовании прибором с заманчивым соотношением «цена/качество». При цене на сайте производителя 2990 рублей, это вполне годный вариант для тех, кто хочет упростить приготовление стандартных завтраков-обедов-ужинов, а за кулинарными изысками лучше сходит в ресторан.


При заказе на официальном сайте kitfort.ru можно указать мой ник Semiurg и получить скидку 15%. (Бесплатная доставка по России в более чем 60 городов).


А еще ее можно приобрести здесь.


И, разумеется, как всегда с Kitfort-ом — при некотором везении можно получить девайс совершенно задаром. Для этого достаточно перепостить этот обзор в ЖЖ или в любую из социальных сетей (ссылку указываем в комментариях). В обмен на ссылку участник получает уникальный номер (ссылок может быть несколько и за каждый перепост — отдельный номер, но не более пяти в одни руки, знаю я вас!). Время конкурса — до полуночи с 4 на 5 июня, то есть у вас два дня. На следующее утро я, и мой верный генератор случайных чисел определим счастливчика, а Kitfort отправит ему мультиварку. Пока, вроде, все получали без проблем. (Да — конкурс для жителей РФ, увы. Доставка только по России.)


Удачи!


Оригинал этой записи на http://semiurg.ru/2014-06-03/kitfort-kt-203-2-gorshochek-vari/


Демократия на марше
djsantehnik
Г-н Малыгин меня забанил за коммент к его посту http://avmalgin.livejournal.com/4390971.html
Сам коммент:
    По-моему всё очевидно - их перекупили, чтобы дискредитировать ЧФ, и то, что эта инфа вывешена у вас это подтверждает.
    Попробуйте опровергнуть. Оружие по номерам проходит - наверняка нет.
    Пардоню, я ошибся всё куда банальней ruposters .ru/archives/3304
Г-н Малыгин разбаньте меня. Я ж свой, я против Путина. Не будьте мудилой. 

Что решило правительство?
djsantehnik
В областном правительстве обсуждали самые актуальные вопросы, на которые предстоит решить в текуще году.

http://tv21.ru/news/?newsid=66287
Вот жеж идиоты. Нагими надо ЕГЭ сдавать - аншлаг будет на весь мир.

[reposted post]По требованию исламских радикалов уничтожен тираж книги о Великой Отечественной войне
Оби Ван
svjatoy
reposted by djsantehnik
Оригинал взят у varjag_2007 в По требованию исламских радикалов уничтожен тираж книги о Великой Отечественной войне
Зампред меджлиса Рефат Чубаров привел к администрации больше 500 человек. Озлобленная толпа под флагами Крымского ханства пыталась ворваться в здание, скандируя «Книгу сжечь!» и «Хватит оскорблять наш народ!» (...) Нелегальный парламент-меджлис не устроили 11 страниц главы «Крымско-татарский вопрос». В ней приводятся документы, которые подтверждают массовый коллаборационизм крымских татар в годы войны. Такие документы публиковались уже не раз, информация, имеющая бесспорный характер и никем из историков не оспариваемая (...) Однако сейчас крымские исламисты решили, что могут заткнуть рот любому. На митинге была принята резолюция – прекратить раздачу «Книги памяти» по школам, арестовать весь ее тираж и сжечь. Кроме того, уволить председателя Кировской госадминистрации, поскольку книга вышла в свет за бюджетные средства. Одновременно меджлисовцы бросились искать авторов, супругов Ширшовых. Толпа кричала, что «эти русские» спрятали у себя 650 экземпляров крамольного издания. Чета стариков-краеведов была вынуждена бежать и прятаться. Сейчас их местонахождение неизвестно. Украинская власть оказалась явно перепуганной(...) Невероятно, но на весь тираж был наложен арест. Ее срочно изъяли из школ, библиотек, ветеранских организаций. Официальный повод – издание якобы содержит антитатарские и ксенофобские высказывания, оправдывая сталинскую депортацию...

friend задается вопросом:  Нацисты «имели право отомстить»?
Тираж «Книги памяти Восточного Крыма «Просили помнить»  по политическим мотивам уничтожен тираж.

События развивались следующим образом:

1) Издание книги. В Крыму местные краеведы Владимир и Мария Ширшовы издали «Книгу памяти Восточного Крыма «Просили помнить», в которой собраны сведения о 8,5 тысячах жителей Крыма, которые погибли на фронтах Великой Отечественной Войны. В книге содержаться исторические документы и воспоминания очевидцев событий, происходивших на востоке Крыма во время Великой Отечественной войны.

Книга памяти Крым

12 из 500 страниц «Книги памяти Восточного Крыма «Просили помнить» посвящены главке «Крымскотатарский вопрос», в которой приведены цитаты из Дневника боевых действий 11-й немецкой армии, письмо «Письмо Великому Гитлеру – освободителю» (напечатанное в 1942 году в татарской коллаборационистской прессе в оккупированном Симферополе), и другие исторические документы.

Издание книги поддержала райгосадминистрация Кировского района Крыма, выделив финансирование в размере 15,5 тысяч гривен (63 тысячи рублей).
Тираж 1200 экземпляров, который предназначался для библиотек, ветеранских организаций, школы и других образовательных учреждений Восточного Крыма.
2) Реакция крымскотатарского Меджлиса*. Руководитель фракции «Курултай-Рух» в Верховном совете Крыма, первый заместитель председателя крымскотатарского Меджлиса Рефат Чубаров заявил о направлении: «соответствующих документов в правоохранительные органы, прежде всего в прокуратуру, с просьбой дать правовую оценку действиям как авторам этого сборника, так и должностных лиц, содействовавших изданию материалов, которые направлены на разжигание межнациональной розни и ненависти»

Рефат Чубаров
* Меджлис – нелегальный «парламент», созданный на этнической основе.

Затем у Кировской районной государственной администрации состоялся митинг, более 500 участников которого под флагами Крымского ханства скандировали «Книгу сжечь!» и «Хватит оскорблять наш народ!».Read more...Collapse )
На любое обсуждение (даже просто на приведение исторических документов) коллаборационизма крымских татар на Украине наложено табу. Но никто не может заткнуть рот нам. Вместе мы можем сделать так, чтобы прочитать главу «Крымскотатарский вопрос» из «Книги памяти Восточного Крыма «Просили помнить» могли не малая часть жителей восточной части Крыма (как задумывалось изначально), а весь Рунет:

Скан главы «Крымскотатарский вопрос» из «Книги памяти Восточного Крыма «Просили помнить»:
Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 87 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 88 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 89 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 90 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 91 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 92

Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 93 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 94 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 95 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 96 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 97 Книга памяти Восточного Крыма «Просили помнить». Раздел  Крымскотатарский вопрос страница 98
Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение.

НУЖЕН МАКСИМАЛЬНЫЙ РЕПОСТ!



Открытое письмо об отмене нуля промилле
djsantehnik
avtolikbez.7-off.ru
Кто хочет может поддержать.

Право на оружие — Я за!
djsantehnik
http://gun2012.ru/

?

Log in